Mmetụta nke oge emulsification na ọsọ ọsọ na mmetụta emulsification

Otú ahụ ka ọ dịkwa maka emulsifiers. N'oge usoro emulsification na emulsifier, oge emulsification doro anya na-enwe mmetụta dị ukwuu na àgwà nke emulsion na usoro emulsification. Kedu ka esi aghọta oge a? Nke a na-achọ ka anyị na-eji mmanụ mmanụ na The olu ruru nke mmiri mmiri, viscosity nke abụọ nkebi, viscosity nke emulsion pụta, ụdị emulsifier, ego nke emulsifier, na okpomọkụ nke emulsification na-ekpebi ihe ndị dị otú ahụ. dị ka. Ihe mere e ji mesie oge emulsification ike bụ na ọ na-ekpebi ma ihe ahụ nwere ike ịme emulsified nke ọma. The kpọmkwem emulsification oge kwesịrị ikpebi site na-aga n'ihu nnwale na ahụmahụ nchịkọta.
Mmetụta nke ngwa ngwa na-akpali akpali nke emulsifier na usoro emulsification bụ ihe na-arụ ọrụ nke ọma. Ọ bụrụ na ọsọ nke homogeneous na-akpali akpali bụ agafeghị oke, mmanụ na-adọ na mmiri mmiri nwere ike ịgwakọta ngwa ngwa ngwa ngwa, nke mere na usoro nwere ike mechaa ngwa ngwa, nke bụ Ẹkot Efficiently. Ma ọ bụrụ na ndị homogeneous Ịgwakọta ọsọ bụ oke ala, ihe ga-maa-agaghị enweta chọrọ Ịgwakọta nzube, ma ọ bụ ọ ga-ewe a otutu oge. Ọ bụrụ na ọ dị oke elu, a ga-ebubata ikuku ikuku, na emulsion kpụrụ ga-abụ nke na-adịghị eguzosi ike, na ọbụnadị agbaji. Ya mere, ọ bụghị ngwa ngwa ma ọ bụ ngwa ngwa adịghị adabara. Ya mere, na usoro n'ezie, ọ bụrụ na anyị chọrọ ngwa ngwa nweta ezigbo emulsification mmetụta, anyị kwesịrị ịghọta abụọ ihe, emulsification oge na edemede ọsọ, nke nwekwara ike ime ka anyị na-arụ ọrụ ndị ọzọ were were. Yikai's emulsifier bụ ngwakọta nke homogenization dị elu na ngwa ngwa na-akpali akpali, nke nwere ike ọ bụghị naanị mee ka urughuru nha nke ihe ahụ nụchaa nke ọma, kamakwa n'ụzọ zuru oke na nke ọma gwakọta ihe ndị dị na tankị emulsification niile n'okpuru omume nke na-akpalite mgbidi ngwa ngwa.