Kedu ka oghere emulsifier si enweta ngwakọta ngwa ngwa na ntụkwasị obi?

A na-eji emulsifier na-ekpo ọkụ eme ihe n'ọtụtụ ebe na nri, ọgwụ, ịchọ mma, kemịkalụ na ụlọ ọrụ ndị ọzọ maka arụmọrụ ya kwụsiri ike. Kedu ka oghere emulsifier si enweta ngwakọta ngwa ngwa na ntụkwasị obi?

Usoro mechiri emechi akpaaka iji nye nkwa maka ịdị ọcha na mmepụta ngwaahịa dị ọcha

Enweghị ihe ize ndụ nke mmetọ na-abanye n'ime usoro ahụ ka a na-emechi ya kpamkpam iji mee ka ngwaahịa ahụ dị ọcha. N'ezie, a haziri igwekota dum maka mkpochapụ ịdị ọcha ma nwee ike ịhazi ya iji mezuo ụkpụrụ nke mmepụta GMP. A na-agbatịkwa ndụ nchekwa nke ngwaahịa ikpeazụ site na nkwụsịtụ, ebe ọ na-eme ka gburugburu ebe obibi ghara ịdị mma maka uto microbial.

High shiee homogenizer maka ịrụ ọrụ nke ọma, ngwa ngwa na repeatable emulsification Ịgwakọta

Nke a bụ obi nke ngalaba igwekota akwa shiee. Ọnụego mkpofu na ike ike ebe a dị elu nke ukwuu karịa n'ime arịa ngwakọta a na-emekarị. Ya mere, igwekota ahụ dabara adaba maka mgbasa nke mmiri siri ike, mgbasa na emulsification, yana homogenization mmiri mmiri na emulsification. Usoro ngwakọta ahụ siri ike ma nwee ike ịgbari ihe ndị a ma ama dị ka pectin na sekọnd.

Usoro ntughari ọsọ ugboro ugboro Vacuum mmiri nchekwa, nchekwa akụ na ụba na gburugburu ebe obibi

The ọsọ nke elu shiee homogenizer na ọsọ nke na-akpali akpali paddle nke agụụ emulsifier niile na-achịkwa site ugboro ntughari. Dị ka usoro a chọrọ, enwere ike ịmegharị moto ahụ na ọsọ dị mkpa site na ntụgharị ugboro ugboro iji nweta mmetụta nke nchekwa ike na nchebe gburugburu ebe obibi. N'otu oge ahụ, oghere mechiri emechi nwere ike belata oriri mmiri nke usoro emulsification site na 50% na ike oriri site na 70% ma e jiri ya tụnyere ụdị asọmpi ahịa, si otú a na-achịkwa ụgwọ ọrụ.

Mmanya agụụ na-achọpụta nri mmiri mmiri na ihe ntụ ntụ na-enweghị mmetọ

Mgbochi agụụ bụ ọrụ bara uru nke igwe emulsifying agụụ, enwere ike nweta ọsọ otu site na ịchafụ. Ọ bụrụ na oghere efu efunahụ maka ihe ọ bụla, ọ na-emechi ozugbo ma tinye ya na tankị na-ekpuchi oghere. Nke a na-ewepụ ihe ize ndụ nke nlọghachi azụ ma gbochie mgbochi nke nwere ike ịkwụsị mmepụta.

Njikwa ọkwa akpaaka maka mmepụta dị nro, anaghị akwụsị akwụsị

The kpọmkwem hollowing igwe nwere ike kwadebere na mmiri mmiri larịị akara usoro na-atụ usoro. A na-eji njikwa ọkwa n'ọkwa yana ntinye / ntinye ngwaahịa iji nọgide na-enwe oke mmiri nke na-ekesa na sistemụ. Ọ bụrụ na ọkwa mmiri dị elu ma ọ bụ dị ala, cell load cell na ugboro ugboro na-achịkwa mgbapụta ga-eweghachi ya na ọkwa mmiri achọrọ. Ọnụ ego nke ntụ ntụ na ngwakọta na-agbanwekwa n'oge mmepụta (dịka shuga, lactose, stabilizers). N'agbanyeghị etu ntụ ntụ na-abanye na igwekota, usoro emulsification na-akpali akpali nke emulsifier na-ekpo ọkụ nwere ike ịnọgide na-arụ ọrụ siri ike.